¹ÖŰ³Ý 7.bog2.top «Ô ¹ÖŰ³Ý ÁÖ¼Ò«¢ ¹ÖŰ³Ý Á¢¼Ó«Å ¹ÖŰ³Ý ¿ìȸ«â ¹ÖŰ³Ý °ËÁõ«æ ¹ÖŰ³Ý ÃÖ½ÅÁÖ¼Ò«Î ¹ÖŰ³Ý °°Àº »çÀÌÆ®«¥ ¹ÖŰ³Ý ÁÖ¼Òã±â«Þ ¹ÖŰ³Ý ¸·Èû«é ¹ÖŰ³Ý °°Àº »çÀÌÆ®«ç ¾ßµ¿»çÀÌÆ®«² ¹ÖŰ³Ý ÁÖ¼Ò«õ ¹ÖŰ³Ý Æ®À§ÅÍ«§ ¹ÖŰ³Ý Æ®À§ÅÍ«« ¹ÖŰ³Ý ¿ìȸ«Î ¹«·á¾ßµ¿»çÀÌÆ®«¿ ¹ÖŰ³Ý Æ®À§ÅÍ«´ ¹ÖŰ³Ý °ËÁõ«¥ ¹ÖŰ³Ý »õÁÖ¼Ò«õ ¹ÖŰ³Ý ÁÖ¼Ò«® ¹ÖŰ³Ý ¸·Èû«Í ¹ÖŰ³Ý »çÀÌÆ®«·
¡®º¸µµÀڷᡯ. »çÀüÀû Àǹ̷δ °ø½ÄÀûÀÎ ÀÔÀåÀ» ¾ð·Ð¿¡ Á¦°øÇϱâ À§ÇÏ¿© ÀÛ¼ºÇÑ ÀڷḦ ¶æÇÕ´Ï´Ù. ±âÀÚÀÇ ¸ÞÀÏÇÔ¿£ ÇϷ縸 ³õÃĵµ ÆäÀÌÁö¸¦ ¿©·¯ °³ ³Ñ°Ü¾ß ÇÒ ¸¸Å ¸¹Àº º¸µµÀÚ·á°¡ ½×ÀÔ´Ï´Ù. »ç½Ç ¸ÞÀÏÇÔ¸¸ Á¦´ë·Î ºÁµµ, Æ®·»µå¸¦ ÀÐÀ» ¼ö ÀÖ¾î¿ä. ½Å»óǰºÎÅÍ, »õ·Î¿î Ä·ÆäÀÎ, ¸ðÁý °ø°í, À̺¥Æ® µî ´Ù¾çÇÑ ³»¿ëÀÇ ¼Ò½ÄÀÌ Àְŵç¿ä. ±×·¡¼!! ÁغñÇß½À´Ï´Ù. ÄíÅ· ±âÀÚÀÇ ¸ÞÀÏÇÔ¿¡ ÀÖ´Â ¸ÞÀÏ Áß ³õÄ¡¸é ¾È µÇ´Â ¼Ò½ÄÀ» ¼Ò°³Çϴ¡´¸ÞÀÏ ÀоîÁÖ´Â ±âÀÚ¡µÀÔ´Ï´Ù! ¸ÅÁÖ ¸ñ¿äÀÏ, F&B °ü·Ã »õ·Î¿î ¼Ò½ÄÀ¸·Î ¾÷°è Æ®·»µå¸¦ Àо¼¼¿ä.
¡®¹ßº£´Ï ¸ÞÀÌÄ¿½º Ä·ÆäÀΡ¯ÀÌ ¹è¿ì ±è°íÀº°ú ¼ÎÇÁ ¾È¼ºÀç¿Í ÇÔ²²ÇÑ µÎ ¹øÂ° ¿¡ÇÇ¼Òµå ¡®°íÈ£À硯 ÆíÀ» °ø°³Çß´Ù. »çÁø
´ÙºóÄ¡°ÔÀÓ Àª¸®¾ö±×·£Æ®¾Ø¼±ÁîÄÚ¸®¾Æ
½Ì±Û¸ôÆ® À§½ºÅ° ¹ßº£´Ï°¡ ÁøÇàÇÏ´Â ¡®¹ßº£´Ï ¸ÞÀÌÄ¿½º Ä·ÆäÀΡ¯ÀÇ µÎ ¹øÂ° ¿¡ÇÇ¼Òµå ¡®°íÈ£À硯 ÆíÀÌ °ø°³µÆ½À´Ï´Ù. µµ½É ¼Ó ÇÑ¿ÁÀÇ Á¤Ã븦 °£Á÷ÇÑ ¡®Çѱ¹ÀÇÁý °íÈ£À硯¿Í Çù¾÷ÇÑ Çà»ç·Î, 6¿ù ÇÑ ´Þ µ¿¾È ¾ÆÁÖ ½ºÆä¼ÈÇÑ Çªµå Æä¾î¸µÀ» ¼±º¸ÀÔ´Ï´Ù. ¡®Çѱ¹ÀÇÁý¡¯ÀÇ ±èµµ¼· ÇÑ½Ä ¿¬±¸ÆÀÀå
¸±°ÔÀÓ ¹«·áÃæÀü°ÔÀÓ ÀÌ ¹ßº£´Ï À§½ºÅ°¿ÍÀÇ Á¶È¸¦ °í·ÁÇØ Ưº°È÷ ±¸¼ºÇÑ ¾ÈÁÖ¿Í ´Ù°ú»óÀÔ´Ï´Ù. ´ëÇ¥ÀûÀΠǪµå Æä¾î¸µÀ¸·Î´Â ¡®¹ßº£´Ï ´õºí¿ìµå 12³â¡¯°ú ¡®Àüº¹È¾çÀû¡¯ÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. Á¶¼± ¿Õ½Ç ÀÜÄ©»ó¿¡ ¿À¸£´ø À½½ÄÀ» Çö´ëÀûÀ¸·Î ÀçÇØ¼®ÇÑ ¸Þ´ºÁÒ. ¹ßº£´Ï 12³âÀ» »Ñ·Á Àú¿Â¿¡¼ 3½Ã°£ µ¿¾È Âð Àüº¹¿¡ 10³â ¼÷¼º ÁøÀå°ú ¹ßº£´Ï¸¦ ¼¯Àº ƯÁ¦ ¾ç³äÀ» ´õÇß½À´Ï´Ù. ´Ù°ú»óÀº °³¼º Áö¿ªÀÇ ÀüÅë ´Ù
Ȳ±Ý¼º»çÀÌÆ® °úÀÎ ¡®°³¼ºÁ־ǡ¯À» ºñ·ÔÇØ ¡®¿äȰú¡¯ ¡®Áø´Þ·¡¿ôÁöÁö¡¯ ¡®¸ð¾à°ú¡¯ µîÀ¸·Î ±¸¼ºÇß½À´Ï´Ù. ±×Áß ¹ßº£´ÏÀÇ °ø½Ä ¹ÂÁîÀÎ ±è°íÀº ¹è¿ì°¡ °¨ÅºÇÑ ¡®¸ð¾à°ú¡¯´Â ¹Ð°¡·ç¸¦ ±â¸§°ú ²Ü·Î ¹ÝÁ×ÇØ¼ ³×¸ðÁö°Ô ¸¸µç °ÍÀ» ±â¸§¿¡ ÁöÁ®³½ À¯¹Ð°ú·Î, ÀºÀºÇÏ°Ô ÆÛÁö´Â ´Ü¸ÀÀÌ ¹ßº£´Ï¿Í ±ÕÇüÀ» ÀÌ·ç¸ç ±íÀº ¿©¿îÀ» ³²±é´Ï´Ù. Æä¾î¸µÀ» °æÇèÇÑ ¾È¼ºÀç ¼ÎÇÁ´Â ¡°ÀüÅë ÇѽÄÀÌ ¹ßº£´Ï¿Í °°Àº À§½ºÅ°¿Í
Å׸¶ÁÖ µµ ÈǸ¢ÇÑ Á¶ÇÕÀ» ÀÌ·é´Ù´Â Á¡À» ´À²¼´Ù¡±°í ¹àÇû½À´Ï´Ù. À̹ø Çà»ç´Â 6¿ù 27ÀϱîÁö Ưº° ÇÁ·Î¸ð¼Ç ¸Þ´º·Î ¿î¿µÇϸç, ijġÅ×ÀÌºí ¾ÛÀ» ÅëÇØ ¿¹¾àÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
¾Ö½¶¸®ÄýÁî°¡ ÃÖ´ë ±Ô¸ð ¸ÅÀåÀÎ ¡®±¸ÀÇ À̽ºÆ®ÆúÁ¡¡¯À» ¿ÀÇÂÇß´Ù. »çÁø ÀÌ·£µåÀÌÃ÷
´ÜÅõ¸ð ÀÌ·£µåÀÌÃ÷ÀÇ ¿ùµå °í¸Þ ºßÆä ¡®¾Ö½¶¸®ÄýÁ°¡ Áö³´Þ 30ÀÏ ½Å±Ô ¸ÅÀå ¡®±¸ÀÇ À̽ºÆ®ÆúÁ¡¡¯À» ¿ÀÇÂÇß½À´Ï´Ù. »õ·Î ¿ÀÇÂÇÑ À̹ø ¡®±¸ÀÇ À̽ºÆ®ÆúÁ¡¡¯Àº 340¿© ¼®ÀÇ 1,214§³ ±Ô¸ð·Î, ¾Ö½¶¸®ÄýÁîÀÇ ÃÖ´ë ±Ô¸ð ¸ÅÀåÀÔ´Ï´Ù. À§Ä¡´Â ¼¿ï ±¤Áø±¸ Àھ絿¿¡ ÀÖ´Â º¹Çսü³ À̽ºÆ®ÆúÀÇ ÁöÇÏ 1ÃþÀÔ´Ï´Ù. ±¸ÀÇ À̽ºÆ®ÆúÁ¡Àº ¼¿ï ÁöÇÏö 2È£¼± ±¸ÀÇ¿ª 3¹ø Ãⱸ ¹Ù·Î ¾Õ¿¡ À§Ä¡ÇØ ÇØ´ç Áö¿ªÀÇ ÇÙ½É ¿Ü½Ä ºê·£µå·Î ÀÚ¸® ÀâÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ½ÇÁ¦·Î ±¸ÀÇ À̽ºÆ®ÆúÁ¡ ¿ÀÇ ³¯¿¡´Â ¿ÀÀü 7½ÃºÎÅÍ ´ë±â µî·ÏÀ» À§ÇÑ ¿ÀÇ·±ÀÌ À̾îÁ³À¸¸ç, ÀÏ ¹æ¹®°´Àº 800¸íÀ» ³Ñ¾î¼¹½À´Ï´Ù. ¾Ö½¶¸®ÄýÁî°¡ 5¿ù 22ÀÏ ½ÃÀÛÇÑ ¡®Ä¡Áî Æä¾î¸µ(Cheese Pairing)¡¯ ½Å¸Þ´º ¿ª½Ã ±¸ÀÇ À̽ºÆ®ÆúÁ¡¿¡¼µµ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¾Ö½¶¸®ÄýÁîÀÇ Ä¡Áî ½ÃÁð¿¡¼´Â ¡®¾Ö½¶¸® ½Ã±×´Ïó ü´Ù Ä¡Áî Æþµà¡¯¸¦ Æ÷ÇÔÇØ ¸ÞÀÎ ¸Þ´ººÎÅÍ µðÀúÆ®±îÁö, ¸À°ú Àç¹Ì¸¦ ¸ðµÎ ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â ´Ù¾çÇÑ ¸Þ´º¸¦ Á¦°øÇϰí ÀÖ½À´Ï´Ù.
»çÁ¶´ë¸²ÀÌ ÀÌ»ö Àç·á Åë°·Î ³ÖÀº 'Åë¿À¡¾î ¸¸µÎ¡¯, ¡®ÅëºñÇÁ Æ÷Å×ÀÌÅä ¸¸µÎ¡¯ Ãâ½ÃÇß´Ù. »çÁø »çÁ¶´ë¸²
»çÁ¶´ë¸²ÀÌ ¿øÀç·á¸¦ Åë°·Î ³Ö¾î ½Ä°¨°ú Àç¹Ì¸¦ ´õÇÑ ÀÌ»ö ¸¸µÎ ½ÅÁ¦Ç°À» ¼±º¸¿´½À´Ï´Ù. ¹Ù·Î ¡®Åë¿À¡¾î ¸¸µÎ¡¯¿Í ¡®ÅëºñÇÁ Æ÷Å×ÀÌÅä ¸¸µÎ¡¯ÀÔ´Ï´Ù. À̹ø ½ÅÁ¦Ç°Àº ±âÁ¸ Á¦Ç°°ú´Â Â÷º°ÈµÈ ·¹½ÃÇÇ¿Í ºñÁÖ¾óÀÌ Æ¯Â¡ÀÔ´Ï´Ù. Ư»ö ÀÖ´Â ¸¸µÎ¼Ò¿¡ Åë¿À¡¾î³ª ±æ°Ô ½ã °¨ÀÚ µî ¿ø¹°À» ±×´ë·Î ÷°¡ÇÑ Àüº´ ½ºÅ¸ÀÏÀÇ ¸¸µÎÀÌÁÒ. ±×Áß ¡®Åë¿À¡¾î ¸¸µÎ¡¯´Â ¹é«»Í ½ºÅ¸ÀÏÀÇ ÇØ¹° ¸¸µÎ¼Ò À§¿¡ ÅëÀ¸·Î ½ã ¿À¡¾î ¸öÅëÀ» ±×´ë·Î ¿Ã·È½À´Ï´Ù. µÅÁö°í±â¡¤¼÷ÁÖ¡¤¿À¡¾î ´ÙÀ̽º µîÀ¸·Î ±¸¼ºÇÑ ¸¸µÎ¼Ò¿¡ ºÒ ÇâÀ» ´õÇØ «»Í ƯÀ¯ÀÇ ¾óÅ«ÇÑ ¸ÀÀ» »ì·ÈÀ¸¸ç, ¿©±â¿¡ ¿À¡¾î ¸öÅëÀ» ³Ö¾î Â̱êÇϰí dz¼ºÇÑ ½Ä°¨À» ¿Ï¼ºÇß½À´Ï´Ù. ¡®ÅëºñÇÁ Æ÷Å×ÀÌÅä ¸¸µÎ¡¯´Â Ä¡Áî°¡ µé¾î°£ ¼Ò°í±â ÆÐƼ¿¡ °¨ÀÚ ½ºÆ½À» ¿Ã¸° °£½ÄÇü ¸¸µÎÀÔ´Ï´Ù. Ä¡Áî¹ö°Å³ª Æ÷Å×ÀÌÅä ÇÇÀÚ¸¦ ¿¬»ó½ÃŰ´Â À̱¹ÀûÀΠdz¹Ì°¡ Ư¡À¸·Î, °í¼ÒÇÑ Åë ºñÇÁ ÆÐƼ¿Í ¹Ù»èÇÑ °¨ÀÚ ½ºÆ½ÀÌ Á¶È¸¦ ÀÌ·ì´Ï´Ù. »çÁ¶´ë¸²Àº Å븸µÎ ½Ã¸®Áî ¿Ü¿¡µµ ´Ù¾çÇÑ ÄܼÁÆ®¸¦ Àû¿ëÇÑ ¸¸µÎ ¶óÀξ÷À» Áö¼Ó È®ÀåÇØ ³ª°¥ °èȹÀÔ´Ï´Ù.
½Å¼¼°èǪµå°¡ °Ç°»§ Æ®·»µå¿¡ ¸ÂÃç ¡®½ºÆçÆ®¹Ð¹Ù°ÔÆ®¡¯ ½ÅÁ¦Ç°À» Ãâ½ÃÇß´Ù. »çÁø ½Å¼¼°èǪµå
¿äÁò, »§ Áß¿¡¼µµ °¡Àå Àαâ ÀÖ´Â »§À» ²ÅÀ¸¶ó¸é ¡®°Ç°»§¡¯À» »©³õÀ» ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù. °£ÆíÇÏÁö¸¸ µçµçÇÏ°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ°í ¹«¾ùº¸´Ù °Ç°ÇÑ Àç·á·Î ¸¸µç »§ÀÌ¶ó ¸¶À½ ³õ°í ¸ÔÀ» ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÔ´Ï´Ù. ½Å¼¼°èǪµå¿¡ µû¸£¸é Áö³ÇØ 10¿ù À̸¶Æ® ³» º£ÀÌÄ¿¸® ¸ÅÀåÀÎ ºí¶ûÁ¦¸®, Eº£ÀÌÄ¿¸®¿¡¼ ¼±º¸ÀÎ °Ç°»§ Á¦Ç°µéÀÌ ´©ÀûÆÇ¸Å·® 150¸¸ °³¸¦ µ¹ÆÄÇß´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù. ÀÌ °°Àº Æ®·»µå¿¡ ÈûÀÔ¾î ½Å¼¼°èǪµå´Â °Ç°»§ »óǰ±ºÀ» ´Ã¸®´Â ÁßÀÔ´Ï´Ù. ´õºÒ¾î ¡®½ºÆçÆ®¹Ð¹Ù°ÔÆ®¡¯¶ó´Â ½ÅÁ¦Ç°µµ ¼±º¸¿´½À´Ï´Ù. ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇÑ ½ºÆçÆ®¹Ð°ú º´¾Æ¸®Äá ºÐ¸»·Î ¸¸µç ¹ÝÁ×À» ÇÔ²² »ç¿ëÇØ ±¸¼öÇÑ ¸À°ú ½Ä°¨À» »ì¸° °Ç° ¹Ù°ÔÆ®ÀÔ´Ï´Ù. °¡°ÝÀº 4900¿øÀÔ´Ï´Ù. ¾Õ¼ ½Å¼¼°èǪµå´Â Áö³ÇØ 10¿ù °Ç°»§ ù »óǰÀ¸·Î ¡®À¯»ê±Õ ½Ò ¸ð´×·Ñ¡¯À» Ãâ½ÃÇÑ Àû ÀÖ½À´Ï´Ù. ±× ÈÄ °Ç° Ä«Å×°í¸®ÀÇ À¯»ê±Õ º£ÀÌÄ¿¸® ½Ã¸®Á È®´ëÇϰí, ¡®·»Æ¿Äá Äû³ë¾Æ ±ôºü´º¡¯¿Í ¡®º´¾Æ¸®Äá °î¹°»§¡¯ µîÀ» Ãß°¡·Î ¼±º¸ÀÌ¸ç »óǰ±ºÀ» È®ÀåÇØ¿Ô½À´Ï´Ù. ½Å¼¼°èǪµå °ü°èÀÚ´Â ¡°¾ÕÀ¸·Îµµ °í°´ ÀÔ¸À°ú °Ç°À» ì±æ ¼ö ÀÖ´Â °Ç°»§ ¸Þ´º¸¦ ²ÙÁØÈ÷ °³¹ßÇØ ¼±º¸ÀÏ ¿¹Á¤¡±À̶ó°í ¸»Çß½À´Ï´Ù.
ÇÇÀÚÇêÀÌ ÄÞºñ³×ÀÌ¼Ç ÇÇÀÚ¸¦ ¹Ý°ª¿¡ Áñ±â´Â ¡®¹Ý°ª´Ù ÇÇÀÚÇꡯ ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ» ÁøÇàÇÑ´Ù. »çÁø ÇÇÀÚÇê
ÇÇÀÚ ¸¶´Ï¾ÆµéÀÌ ¹Ý°¡¿öÇÒ, ¡®¹Ý°ª´Ù ÇÇÀÚÇꡯ ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀÌ 6¿ù¿¡µµ À̾îÁý´Ï´Ù. Áö³ 3¿ù óÀ½ ½ÃÀÛÇØ 4¿ù¿¡ Àü±¹À¸·Î È®´ëµÈ Çà»çÀÔ´Ï´Ù. ÆòÀÏ ÃÖ´ë 50% ÇÒÀÎ, ÁÖ¸» ÇÁ¸®¹Ì¾ö ÇÇÀÚ ÁÖ¹® ½Ã 1+1À̶ó´Â ÆÄ°ÝÀûÀÎ ÇýÅÃÀ» Á¦°øÇϸç ÈÁ¦¸¦ ¸ðÀº ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀÌÁÒ. 6¿ù¿¡´Â Ŭ·¡½ÄÇÑ ¸Å·ÂÀ¸·Î ¿À·£ ±â°£ »ç¶û¹Þ°í ÀÖ´Â ¡®ÄÞºñ³×ÀÌ¼Ç ÇÇÀÚ¡¯¸¦ ÆòÀÏ µ¿¾È ¹Ý°ªÀ¸·Î ÆÇ¸ÅÇÕ´Ï´Ù. ÆòÀÏ Æ÷Àå ÁÖ¹® ½Ã¿¡´Â Á¤»ó°¡ ´ëºñ 50% ÇÒÀÎÇÑ 1¸¸3950¿ø, ¹è´Þ ÁÖ¹® ½Ã¿¡´Â 40% ÇÒÀÎµÈ 1¸¸6740¿ø¿¡ ÁÖ¹®ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ÁÖ¸» ÇýÅÃÀº ±âÁ¸°ú °°½À´Ï´Ù. ÇÁ¸®¹Ì¾ö ÇÇÀÚ(L »çÀÌÁî) Æ÷Àå ÁÖ¹® ½Ã °°Àº »çÀÌÁîÀÇ ÇÇÀÚ 1ÆÇÀ» Ãß°¡·Î ¹Þ´Â 1+1 ÇýÅÃÀÌ Á¦°øµË´Ï´Ù. À̹ø ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀº Àü±¹ ¸ÅÀå(»çºÏ°íÇÑÁ¡¡¤´Ü¾çÁ¡¡¤Àá½Ç¾ß±¸ÀåÁ¡¡¤Ãµ¾ÈSDIÁ¡ Á¦¿Ü) ¹× ÇÇÀÚÇê °ø½Ä ¿Â¶óÀΠä³Î(ȨÆäÀÌÁö ¹× ¾Û), ±×¸®°í Äݼ¾Å͸¦ ÅëÇØ ÁÖ¹®ÇÒ ¶§ Àû¿ëµË´Ï´Ù. ÇÇÀÚÇê °ø½Ä ä³Î¿¡¼ ´õ ÀÚ¼¼ÇÑ ³»¿ëÀ» È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
¼ÛÁ¤ ±âÀÚ song.jeong@joongang.co.kr