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http://v.daum.net/v/20230520070002240
제로 탄산 음료에는 인공감미료인 비당류감미료(NSS)가 들어있습니다.
설탕의 단맛을 대체하는 성분입니다.
그러나 NSS가 건강을 해칠 수 있다는 세계보건기구(WHO)의 새로운 판단이 최근 나왔습니다.
WHO은 지난 15일, NSS를 몸무게 조절이나 비전염성 질병의 위험을 줄이는 목적으로 사용하지 말라고 권고했습니다.
성인이나 어린이에게 체지방을 줄이는 데 NSS가 장기적으로 아무런 효과가 없다는 것입니다.
특히, WHO는 NSS를 장기간 섭취하면 2형 당뇨병과 심혈관계 질환의 위험을 키울 수 있다고도 강조했습니다.
프란체스코 브란카 WHO 영양·식품안전 국장은 "NSS로 천연당분을 대체하는 것은 장기적으로 체중조절에 도움이 되지 않는다"고 밝혔습니다.
이어 브란카 국장은 "NSS는 필수 식이 요소가 아니며 영양가가 없다"면서 "사람들의 건강을 개선하기 위해서는 어릴 때부터 식단 자체의 '단맛'을 완전히 줄여야 한다"고 말했습니다.
미국 보건의료단체 영양 전문가인 스테파니 멕버넷 영양사는 "WHO가 일반 탄산음료와 NSS가 사용된 제로 탄산음료를 비교해 (우리의) 건강상 이점에 있어 어떠한 차이점도 발견하지 못했다는 사실은 당연하다"고 말했습니다.
또 "둘 다 가공식품인 만큼 설탕이 아니더라도 심장병, 당뇨병, 비만과 같은 만성질환 발병에 영향을 줄 수 있다"고 덧붙였습니다.
다만, WHO는 이번 권고가 '잠정적'이라는 입장입니다.
WHO는 "연구 과정에서 참가자들의 NSS 섭취 습관과 질병 발생률 간의 관계가 혼란스럽다"며 권고 수준을 잠정적으로 결론 내린 이유를 밝혔습니다.
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