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꿀떡과 뻥튀기 등 이른바 ‘어른 입맛’으로 통하는 K-간식이 최근 해외에서 인기를 얻고 있다.
해외 인플루언서들이 해당 간식을 활용한 다양한 레시피를 공유하면서 관심도가 더 높아지는 모양새다.
국내에서 유행했던 ‘할매니얼’(할머니+밀레니얼 세대, 어른 취향의 맛을 선호하는 젊은 층)트렌드가 뒤늦게 전 세계로 확대하는 것이라는 해석도 나온다.
29일 관련 업계에 따르면 최근 유튜브 등 소셜미디어(SNS)에는 꿀떡, 약과 등 K-간식과 관련된 영상이 다수 게재돼 있다. 먹방
신한은행인터넷뱅킹 콘텐츠가 대다수인데, 눈에 띄는 점은 이들 간식을 다양하게 변형해 먹는다는 점이다. 특히 꿀떡에 우유를 부어먹는 ‘꿀떡시리얼’ 등 새로운 레시피를 공유하며 누리꾼들의 관심을 끌고 있다.
K-간식의 인기는 수출량 집계를 통해서도 확인할 수 있다. 농림축산식품부에 따르면 올해 1월부터 10월까지 떡, 쌀과자 등 가공식품 수출액은 2억5000만
균등분할 달러로, 전년동기대비 40% 이상 증가한 수준이다.
이처럼 K-간식에 대한 인기가 전세계로 확산하는 분위기가 이어지자 유통업계에서도 발빠르게 대응하고 있다.
(왼쪽부터) SPC삼립의 꿀떡, 팔도 ‘비락식혜’. [사진 = 각사 제공]
부산광역시지방자치단체 먼저 SPC삼립은 ‘꿀떡시리얼’이 해외에서 인기를 끌자, 해당 제품의 수출을 검토 중이다.
삼립은 지난 26일 떡 프랜차이즈 브랜드 ‘빚은’의 노하우로 수출용 제품인 ‘한입 꿀떡’을 개발했다고 밝혔다. 한입 꿀떡은 국산 쌀을 사용한 떡 반죽을 1000번 치대어 쫄
개인신용대출이자율 깃한 맛을 살려고 천연재료(쑥)로 색을 입힌 후 달콤한 깨소를 듬뿍 넣었다. 삼립은 내년 상반기를 목표로 미국·유럽·동남아·중동 등 다양한 국가로의 수출을 검토하고 있다.
또한 삼립은 올해 10월 삼립약과를 미국 코스트코에 입점했다. 이달부터 시애틀 샌프란시스코 등 미국 전역에 위치한 코스트코 200여개 매장에서 판매되고 있다. 초도 물량
신용대출 100톤의 선적을 완료했으며 50톤을 추가할 계획이다. 이는 약 500만개에 달하는 수량으로 삼립의 역대 약과 수출 물량 중 가장 큰 규모다.
팔도도 전통 음료 수출에 나섰다. 팔도는 지난해 ‘비락식혜’를 인도네시아에서 선뵀다. 비락식혜는 국내산 엿기름과 멥쌀을 주원료로 만든 식혜로 국내에서 누적 판매량이 20억개에 달할 정도로 인기 상품이다.
팔도는 지난해 인도네시아 할랄청으로부터 ‘할랄 인증’을 획득해 현지에서 판매 중이다. 수출용 디자인만 바뀌었을 뿐 맛은 그대로 가져와 한국 전통 음료 식혜의 세계화와 우수성을 알리고 있다.
업계에선 국내에서 바람을 일으켰던 ‘할매니얼’ 트렌드가 점차 해외까지 퍼지는 것이라는 해석을 내놓기도 했다.
업계 관계자는 “(한국) 젊은 층을 중심으로 할매니얼 바람이 크게 불지 않았는가. 어른 입맛으로 여겨지던 간식에 호기심을 갖고 트렌디하게 소비했다”며 “그런 바람이 K-푸드, K-간식의 인기를 타고 해외까지 퍼지는 것 같다”고 말했다.
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